• Títol: A fuego lento
• Títol original: La passion de Dodin Bouffant
• País: Francia
• Data de projecció: 20/12/2023
• Distribuidora a Espanya: ACONTRACORRIENTE
• Direcció: Tran Anh Hung
• Guió: Tran Anh Hung
• Repartiment: Juliette Binoche, Benoît Magimel
• Qualificació: NR7

1885. La cocinera sin par Eugénie ha trabajado para el famoso gourmet Dodin durante los últimos 20 años. Con el paso del tiempo, la práctica de la gastronomía y la mutua admiración se ha convertido en una relación romántica. Su asociación ha dado lugar a platos únicos, capaces de satisfacer a los paladares más exigentes, pero Eugénie valora su libertad y nunca ha querido casarse con Dodin. Entonces, decide hacer algo que nunca ha hecho antes: cocinar para ella.